|
||||
|
|
|
||
|
Seuraa Loistovinkkiä Seuraa blogia | Blogilista.fi Kategoriat
 |
20.10.2009 - 07:45
 Perusmuffinssit TAIKINA 3 kananmunaa 2,5 dl sokeria 150 g voita 3,5 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta KORISTELUUN kermavaahtoa strösseliä tai karkkeja Vaahdota astiassa kananmunat ja sokeri. Sulata voi, sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää vaahdotetun munasokeriseoksen joukkoon sulanut voi sekä jauhot varovasti sekoittaen. Kaada taikina muffinssivuokiin ja paista 225 asteessa n. 10 minuuttia tai kunnes muffinssit ovat saaneet kauniin kullanruskean värin. Kun muffinssit ovat jäähtyneet, pursota kermavaahtoa niiden päälle. Tavalliseen kermavaahtoon saat pinkin värin parilla tipalla karamelliväriä. Vielä ripaus punaista strösseliä ja pinkit herkut katoavat parempiin suihin! Kiireiselle herkuttelijalle on myös oikotie. Osta kaupasta paketillinen valmiita muffinsseja sekä vaaleanpunaista kermavaahtoa. Kermavaahdon keskelle voit laittaa vaikka kauniin karamellin - näin saat upeat herkut reilussa minuutissa! LV#33 Vinkin lähetti Loistovinkin toimitus
Ida kirjoitti 20.10.2009 - 09:26
En ole koskaan ajatellutkaan että muffinien päälle voisi pursottaa kermavaahtoa! Tällähän saa paljon piristystä tavallisiin muffineihin, että kiitosta vain vinkistä! =)
Viikuna kirjoitti 26.10.2009 - 13:29
Tämä on minunlaiselle laiskalle leipojalle ihana pelastus!!!!
|
|
||
