
Perinteiset popcornit saavat ystävänpäivän kunniaksi uuden ilmeen, mutta myös uuden herkullisen maun. Suloisen punaisia ja makeita popcorneja on helppo tehdä ja niillä ilahdutat varmasti.
"Karkkipoppareihin" tarvitset seuraavia aineksia.
2-3 litraa suolattomia (valmiiksi poksautettuja) popcorneja
1,5 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
1 dl siirappia
2 tl vaniljasokeria
100 g voita
punaista elintarvikeväriä
Laita uuni lämpenemään 100 asteeseen. Levitä jo valmiiksi poksautetut popcornit uunipellille leivinpaperin päälle. Mittaa sokerit sekä voi kattilaan ja keitä seosta noin 5-10 minuuttia, kunnes seos sakenee hieman. Kaada seos popcornien päälle ja sekoittele varovasti lastalla. Laita popcornit pellillä uuniin tunniksi ja sekoita muutaman kerran (noin vartin välein). Jäähdytä popcornit ennen tarjoilua.
Vinkki!
Käyttämällä useampia värejä, saat kivan värivalikoiman herkkuja esimerkiksi lastenjuhliin! LV#105
Vinkin ja kuvan lähetti Sitruunasydän