|
|
12.07.2010 - 18:10

Marjojen jäädyttäminen jääpalojen sisään tuo väriä ja lisämielenkiintoa kesäpöytään. Se on helppoa ja nopeaa, ei maksa juuri mitään ja se taatusti ilahduttaa!
Pienempiä marjoja voi laittaa jääpalakuutiolokerikkoon vaikka kaksi tai kolmekin, mutta mansikka kannattaa halkaista. Mansikkaan voi jättää kaunistukseksi myös hieman vihreää, joten mansikoita ei tarvitse edes perata (kannattaa kuitenkin huuhtaista mahdolliset irtomullat ja ötökät pois).
Vesi pysyy kannussa kylmänä muutamilla jääpaloilla ja vielä kun jäät ovat sulaneet marjojen ympäriltä, jäähdyttävät itse marjatkin vielä juomaa ja vesi saa ripauksen lisämakua. Aivan yhtä hyvin tähän voi kokeilla myös hedelmiä, kuten kiiviä tai sitruunaa.
Helpointa tällaisten jääpalojen tekeminen on jääpalalokerikossa, mutta tämä onnistuu myös joillakin jääpalapusseilla. Pussien pienistä suuaukoista ei kovin suuria palasia mahdu, mutta esimerkiksi pienet mustikat saattavat sujahtaa helpostikin suuaukosta, hieman pussin mallista riippuen.
Jääpalamurskaa voi tehdä myös tavallisessa pakastepussissa. Täytä pussia vain sen verran, että sen saa vielä helposti kiinni ja että jäädytettävästä osuudesta ei tule liian paksu. Veden sekaan voi laittaa marjoja aivan samalla tavalla. Kun pussin sisältö on jäätynyt, voi jäätyneen kohdan paksuudesta riippuen napsautella siitä palasia juomiin. Parhaiten tämä onnistuu jos pussi on saatu jäädytettyä suhteellisen litteänä ja ohuena. Käytä tarvittaessa esimerkiksi jääpiikkiä.
Vinkki! Käytä juomien viilentämiseen pakastemarjoja suoraan pussista! Puoli pussia mansikoita pitää isommankin vesikannun viileänä. LV#204
23.05.2010 - 13:00

Juhlien alla monet herrat tuskailevat rusetin sidonnan parissa. Tässä yksinkertainen ja selkeä kuvallinen ohje vaihe vaiheelta oikeaoppisen rusetin sidontaan. Daamit - opetelkaapa tekin tämä taito! LV#183
02.05.2010 - 18:30

Pakkasitpa eväät sitten puolisolle tai lapsille, sujauta silloin tällöin niiden mukaan pieni viesti.
Puolison eväsrasiaan voi piilottaa pienen lappusen, sydänkortin tai vaikka pari paperipäällysteistä karamellia. Samoin lasten eväiden joukosta voi silloin tällöin löytyä pieni herkku, mutta myös äidin kirjoittama pieni viesti. Ehkä myös muistutus siitä, mitä yhdessä oli sovittu tehtäväksi. Tällaisen yllätysviestin sisältö kannattaa kuitenkin pitää positiivisena, muuten se ei enää toimi ilahduttavassa tarkoituksessa.
Arjen pienet asiat tuovat hymyn huulille ja ilahduttavat sekä niiden antajaa että saajaa! LV#170
01.02.2010 - 11:55

Pakastettaviin tuotteisiin kannattaisi aina laittaa pakastuspäivä. Usein se kuitenkin jää, joko tarralapun puutteeseen tai ihan vain unohtuu. Valmiiksi tulostetut ja tarkoitukseen sopivat kalenteritarrat ovat kätevä ratkaisu ongelmaan ja ovat lisäksi kivoja katsella!
Voit tehdä mallikappaleen joko tietokoneella tai ihan käsin taiteillen. Joka kuukaudelle ei tarvitse olla omaa lappua, sillä olennaista ei ole viikonpäivien näkyminen. Lapussa tulee olla jokaisen kuukauden nimi (tai lyhenne) sekä päivät 1-31. Lappuun voi lisätä vielä viivan, jolle voi halutessaan kirjoittaa pussin tai rasian sisällön. Halutessasi voit laittaa kohdan myös parille tulevalle vuodelle niin samat lappuset käyvät vielä pitkään. Kopioi tai tulosta valmiille tarra-arkille ja säilytä tarroja keittiössä esimerkiksi muovitaskussa keittokirjojen yhteydessä.
Tee erivärisiä lappuja ja käytä eri tarkoituksiin. Punaiset makeilleille ja siniset suolaisille leivonnaisille, keltaiset marjoille jne. Tai eri värit eri kuukausille, jolloin tiedät pakastimeen kurkistaessasi jo lapun väristä, että mitkä ovat uudempia ja mitkä vanhempia tuotteita.
Ainahan voi säilyttää teippirullaa pakastepussien ja -rasioiden kanssa samassa paikassa ja kirjoittaa pakastuspäivämäärät siihen (tai suoraan pakastepussiin tai -rasiaan), mutta onneksi on olemassa hauskempiakin tapoja! LV#96
Vinkin lähetti Loistovinkin toimitus (Kuva: MarthaStewart.com)
11.01.2010 - 13:35

Kovia pakkasia kannattaa hyödyntää erilaisten jäälyhtyjen teossa. Vesi jäätyy nopeasti pienemmissä astioissa, kuten tyhjissä maitopurkeissa tai pakasterasioissa. Maito- ja mehupurkit ovat ehkä kaikkein kätevimpiä, sillä ne saa helposti kuorittua jäätyneen sisällön ympäriltä. Jäisistä lohkareista saa näyttävän jäälyhdyn asettelemalla niitä vierekkäin esimerkiksi ympyrän muotoon. Kun ympyrästä tekee suurehkon, saa sen sisällä loimuta suurikin ulkotuli sulattamatta kuitenkaan jäälohkareita. Maitopurkkeja voi jäädyttää käyttämällä vain osan purkista (n. 10 cm), jolloin saat tehtyä kuutioita. Näistä kuutioista saa kasattua kauniin lyhdyn latomalla niitä vuorotellen ns. tiililadonnalla päällekkäin.
Myös sankoja voi käyttää lyhtyjen tekemiseen. Kun asetat kaksi erikokoista sankoa sisäkkäin, ei lyhdystä tarvi kovertaa sisusta pois. Laita pienemmän sangon pohjalle paino, jotta tyhjä sanko pysyy vedellä täytetyn suuremman sangon sisällä. Myös kansi suuremmassa sangossa auttaa pitämään pienemmän sangon paikoillaan. Älä täytä sankoa piripintaan, sillä vesi laajenee jäätyessään. Lämmin vesi auttaa sulattamaan jäätyneet sangot irti, varo kuitenkin sulattamasta jäätä liikaa.
Värjäykseen voit käyttää mm. elintarvikevärejä, pari tippaa riittää värjäämään sisällön kauniisti. Jäätä ei kannata värjätä liian tiiviiksi, muuten valo ei läpäise sitä.
Vinkki! Jos kotona ei ole elintarvikevärejä, kokeile esim. punajuuren säilykelientä tai mehutiivistettä. Myös vesiväreillä voi värjätä! LV#76
Vinkin lähetti Loistovinkin toimitus
04.12.2009 - 14:28

Saat helposti juhlavuutta pöydän kattaukseen kun rajaat väripaletin suppeammaksi. Esimerkiksi heleä sininen sopii erinomaisesti moneen juhlaan, mutta itseoikeutetusti varsinkin itsenäisyyspäivämme juhlistamiseen. Lisää arvokkuutta saat, kun kirjoitat myös kauniin kortin juhlan aiheesta ja sijoitat sen pöydälle. LV#61
Vinkin lähetti Loistovinkin toimitus
07.11.2009 - 11:55

Onko lahja isälle vielä hankkimatta? Led-taskulamput ovat tehokkaita ja kooltaan pieniä. Muotoiluun on panostettu myös edullisimmissa malleissa. Monissa malleissa valokeilan saa tarvittaessa säädettyä myös hyvin pistemäiseksi, jolloin valaisuteho suuri. Led-taskulamppuja myyvät mm. tavaratalot, marketit, eräliikkeet, autotarvikeliikkeet, rautakaupat sekä harrastetavaratalot. Hintahaitari on suuri, n. 10-400 euroa, joten valinnanvaraa on! LV#48
Vinkin lähetti Piia (Kuva: Maglitesite.com)
16.10.2009 - 09:00

Vaatteiden kierrätys voi tapahtua myös vaihtoperiaatteella, jolloin vaihdon osapuolet saavat molemmat jotakin yllätyksellistä. Mitä jos vaihtaisit vaatteita toisella puolella maapalloa asuvan ystäväsi kanssa? Ajatus argentiinalaisen ystävän uskollisesti palvelleesta ponchosta lämmittää jo sinällään, mutta vähintäänkin yhtä mukava ajatus olisi lähettää jotain suomalaista uusiokäyttöön ulkomaille. Suomen syksyssä hyvin toimineet kotimaiset kumisaappaat toiselle mantereelle - nehän voisivat olla siellä kaiken lisäksi supermuodikkaat! Pienet vaatteet, kuten T-paidat kulkevat kätevästi pienemmissäkin paketeissa.
Aivan yhtä hyvin vaatevaihto onnistuu kotimaassakin. Yllätä ja ilahduta kierrätystä arvostavia ystäviäsi. Ympäristöystävällisempi tapa on toteuttaa vaihto kotimaassa ja onhan sillä myös työllistävä vaikutus. Mikäli kuitenkin innostut lähettämään paketin toiselle mantereelle, pakkaa vaikka kirje tai kortti samaan pakettiin! LV#31
Vinkin lähetti Traveling Clothes
04.10.2009 - 06:49

Illat pimenevät ja kylmyys hiipii pikkuhiljaa luoksemme - halusimme tai emme. Hyvä vinkki kylmiin ja sateisiin syysiltoihin on loimuava tuli. Jos omistat takan, sytytä siihen tuli ja istu takkatulen lämmössä nautiskelemassa pimeästä syysillasta.
Vaikka et omistaisikaan takkaa, voit tehdä näyttävän tulimeren myös kynttilöistä. Muista kuitenkin huolehtia turvallisuudesta! LV#27
Vinkin lähetti Pirtu
23.09.2009 - 10:05

Globe Hopen WWF:lle valmistama valkoinen ekokassi on valmistettu vanhoista sairaalalakanoista ja se on 100% puuvillaa. Tämä kassi olalla kelpaa mennä minne vain, kauppaan, kirjastoon, kouluun tai kaupungille. Kassi on tyylikäs ja siinä on upea painatus, "one PLANET, one BAG".
WWF Suomen sivuilta löytyy muitakin kierrätysmateriaaleista valmistettuja tuotteita. Viivottimeen on käytetty 4,5 muovimukia, kun taas pandalla varustettuun hiirimattoon niitä on kulunut 17. Mutta miltä kuulostaisi maissitärkkelyksestä valmistettu biohajoava kynä? Tai armeijan laskuvarjo- ja telttamateriaaleista valmistettu laukku? LV#20
Vinkin lähetti Naturel (Kuva: WWF)
18.09.2009 - 12:30

Vettä vihmoi monessa paikassa tänäkin aamuna, mutta sateenvarjo ei vain suostunut tulemaan piilostaan! Jos vaikka uuden sateenvarjon hankkiminen piristäisi pimenevässä ja kosteassa syksyssä?
Marimekon uutuus Pieni Kukkatori saa varmasti suupielet ainakin pikkuisen ylöspäin - tulipa taivaalta sitten vettä tai ei! Miksi sateenvarjot ovatkin aina tylsiä ja mustia? Kyllä sateenvarjossakin saa kuvioita ja räiskyviä värejä olla! Syksy tuo varmasti vielä paljon vettä mukanaan, mutta näillä kukkasilla rankkasateet eivät ehkä tunnu aivan yhtä rankoilta! LV#12
Vinkin lähetti Loistovinkin toimitus (Kuvat: Marimekko)
|
|